畜産技術協会刊「畜牛に関する市場慣用語」

畜産技術講習叢書・第十三篇　・・・終りに・・・
一，本篇は尾道常設家畜市場に於て多年市場用語を蒐集研究された，辰巳盛太郎氏の厚意により，同氏の著書を基幹として編纂したものであります．・・・
一，従って蒐録した語句は，勢ひ中国地方の言葉が中心と・・・
　昭和十七年八月三十日　がま金堂印刷　非売品
幾つかの非常に珍しい語句の記載がある．いたふみ，くろちょう，おかうし，おきょううし，げだんうし，うじなむき，てんじんうし，はしらうし，ろ，ちぎ，ふり，だいく，めった，ちょうはん，みづ，おき，あつ，あぶ，ひねり，げだんし．ふとうじし．つぶす，ぼう，ばばたれ・・・
戦前に講習会の参考書として印刷されたもので，この書は現在の古書市場にも，図書館の蔵書目録にも名前が無い．社団法人の畜産技術協会だけは現在も続いている．畜産史の分野の書であるが，獣医学史と重なる部分がある．